整体说明
◎译 名 菜单/五腥级盛宴(港)/五星飨魇(台)
◎片 名 The Menu
◎年 代 2022
◎产 地 美国
◎类 别 喜剧/恐怖
◎语 言 英语
◎上映日期 2022-09-10(多伦多电影节)/2022-11-18(美国)
◎豆瓣评分 6.7/10 (4420人评价)
◎片 长 106分钟
◎导 演 马克·米罗 Mark Mylod (id:1292832)
◎编 剧 塞斯·雷斯 Seth Reiss (id:1470644)
◎演 员 拉尔夫·费因斯 Ralph Fiennes (id:1006956)
简介
一对年轻夫妇去一个偏远岛屿上造访一家餐厅，据说这家餐厅的厨师会为人提供惊喜的菜单。
获奖情况
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豆瓣参考
影评参考
**影评：《菜单》——美食背后的欲望与人性**
《菜单》是一部深入探讨美食文化与人性欲望的纪录片。影片通过聚焦世界各地的高端餐厅和厨师，揭示了一个看似光鲜亮丽的行业背后的复杂世界。影片不仅展示了美食的制作过程，还深入挖掘了食客、厨师以及整个餐饮行业的心理和社会动态。
### 情节概述
影片从几家备受瞩目的米其林餐厅入手，带领观众进入了一个充满艺术与科学的美食世界。这些餐厅的厨师们不仅是烹饪大师，更是艺术家，他们通过食物表达思想、情感甚至哲学。影片详细记录了这些厨师如何从选材到摆盘，将每一道菜打造成一件艺术品。然而，随着影片的深入，观众逐渐发现，这个行业并非表面看起来那么美好。
在高昂的价格和精致的料理背后，隐藏着巨大的压力和竞争。厨师们为了追求完美，常常牺牲自己的健康和个人生活。影片还揭示了食客们的复杂心理——他们不仅仅是为了满足口腹之欲，更是为了追求一种身份认同和社会地位。食物在这里变成了一种符号，象征着权力、财富和品味。
### 观看感想
《菜单》让我重新审视了美食文化的意义。影片通过细腻的镜头语言和深入的人物访谈，展示了美食背后的人性和社会现实。它让我意识到，食物不仅仅是满足生理需求的工具，更是文化、经济和心理的复杂交织。
影片中的厨师们让我深感敬佩。他们不仅是技艺高超的烹饪大师，更是充满激情的艺术家。然而，我也为他们感到担忧。在追求完美的过程中，他们承受着巨大的压力和牺牲。这让我思考，究竟什么是真正的成功？是外界的认可，还是内心的满足？
此外，影片也让我反思了作为食客的角色。在享受美食的同时，我们是否也应该关注食物背后的故事和付出？我们是否过于追求形式而忽略了本质？
### 总结
《菜单》是一部引人深思的纪录片。它不仅展示了美食的美丽和艺术性，还揭示了背后的复杂性和矛盾。通过这部影片，我对美食文化有了更深入的理解，也对自己作为食客的角色有了更多的反思。影片提醒我们，在追求美味和精致的同时，不要忘记食物背后的真实故事和人性的温度。
总的来说，《菜单》是一部值得一看的纪录片。它不仅仅关于美食，更关于人性、社会和文化的深刻探讨。无论你是美食爱好者，还是对社会现象感兴趣的观众，都能从这部影片中获得启发和思考。
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